「水」って身体にとって、どういう役割をするんですか？

身体の中の水分量について、下記の図を参考にして下さい。
成人男子の場合、身体の約６５％が水でできていると言われております。
このうち、約５％が失われると脱水症状となり、意識が混濁し危険な状態となり、更に、約１５％以上が失われると、回復できずに致命傷となるようです。
また、水は血液やリンパ液として体内を巡り、不要物と一緒に排出されます。
水が汚れてくると、当然、血液やリンパ液も汚れてきます。
汚れのない安全安心な水を選びたいですね。