一つは水道法により規定された水、つまり水道水の事です。 二つめは井戸水、昔はほとんどの人がこの水を使いました。 最近は地下水の汚染がみられ、定期的な水質検査が必要になってきました。 三つめは清涼飲料水、一般的にはペットボトル等などに入った水の事ですね。 飲み水はこのうちのどれかに区分されます。